Dedica all’Avvocato Fracchia di Mauro Carosso, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Piemonte
Il vino come cultura, memoria ed economia del nostro territorio. Sul blog della fondazione, voglio ricordare l’amico Guido attraverso una bottiglia speciale: L’Avvocata, una splendida Barbera d’Asti DOCG firmata dalle storiche Cantine Coppo di Canelli. Il nome evoca la prima e valente proprietaria delle vigne: un’avvocata stimata del foro di Asti che affidò la terra…